いいね金沢♥我愛金澤

隨著北陸新幹線的開通

越來越多的旅客來到金澤遊玩

常常有粉絲來問金ちゃん東茶屋街上

有什麼值得推薦的餐廳嗎？

今天金ちゃん只好又將自己的私房餐廳

  入夜後的金澤往往多了一分寂靜的氣氛

許多遠從台灣來的背包客告訴金ちゃん

每每下了飛機來到金澤後總是覺得飢腸轆轆

卻又不知道該到哪裡用餐，希望金ちゃん能提供一些意見

新年明けましておめでとうございます！

新年快樂！

粉絲們大家好久不見，我是金ちゃん！

不同與往年今年的金澤積雪量更勝往年

隨著季節的變化，冷風漸漸降臨金澤

雖然金澤的冬天對於多數的台灣旅客來說可能非常寒冷

但卻是讓饕客們食指大動，引頸期盼的時節

每逢假日金ちゃん和沢ちゃん很喜歡漫步在兼六園至香林坊間這段廣坂工藝大道

廣坂工藝大道綠映昂然，不但有金ちゃん先前跟大家介紹過的

21世紀美術館、世界上第二好吃的現烤冰淇淋波蘿麵包之外

還有金澤工藝廣坂及舊石川縣縣政府(現今改稱為SHIINOKI迎賓館)

正門兩棵樹齡約300年的椎樹，象徵著舊縣政廳的輝煌的歷史

喜歡喝茶的粉絲們注意囉!

說到茶，金ちゃん不得不跟各位介紹一下私藏已久的茶房

這間位於東茶屋街的茶房一笑

金ちゃん一向很喜歡丸八製茶場的加賀棒茶系列

今天金ちゃん要跟大家介紹一間

金ちゃん個人很喜愛的烏龍麵‧釜飯餐廳－福わ家（Fukuwauchi）

福わ家（Fukuwauchi）以提供烏龍麵鍋及釜飯料理為主

這間店一直以來都是金ちゃん和沢ちゃん口袋名單中的前幾名

炎炎夏日最適合來上一碗刨冰，清涼又消暑

珍視一年四季變化的金澤人則習慣在不同季節購買不同的點心

通過"食物"來品味四季的變換

其中最具有代表性的點心是冰室饅頭

往往都有粉絲提及到來金澤想要好好的體驗一下日本獨有的茶道

今天金ちゃん就整理了一下目前金澤市內幾間人氣茶室給大家參考囉！

首先當然不能錯過兼六園時雨亭

 ①兼六園 《時雨亭》　

隨著母親節的接近

金ちゃん為了慰勞媽媽一年來的辛勞

每年的此時都會一家人團聚帶著媽媽外出用餐

今年金ちゃん特別選了金澤在地的迴轉壽司もりもり寿し（MORIMORISUSI）

金ちゃん今天要跟大家介紹的是金ちゃん私房推薦

位於金澤市市役所、香林坊附近的這間菠蘿麵包店

可是最近金澤最新的熱賣小吃唷！

每到了下課時間，總是會有許多學生到這裡購買下午茶甜點

假日更是人滿為患

粉絲們大家好久不見！我是金匠

最近日本陰雨不斷，要來金澤觀光旅遊的粉絲們記得攜帶雨具喔！

今天想跟粉絲們介紹金匠最愛的家鄉味「金澤咖哩」

「金澤咖哩」可以說是日本咖哩界中獨特的風味咖哩料理

說到金澤料理

就會讓人想到｢加賀料理｣

緊鄰於暖流及寒流交匯處的日本海旁

金澤一年四季皆有新鮮的海產可提供

｢加賀料理｣的起源

各位粉絲好久不見!! 連日的高溫是否

把大家都曬得昏頭轉向了呢?

上次介紹了武家遺跡野村家後， 相信粉絲的

金澤旅行清單上又多了一項必訪景點。

上個周末，金澤一年一度的大盛事: 「金澤百萬石祭」終於圓滿落幕，

有機會來金澤參觀的各位粉絲，記得在Facebook寫下感想留下紀念，

也讓有計畫明年前往金澤參觀的粉絲們有前輩經驗可供參考唷!

夏天腳步越來越接近，各位粉絲們是否已經準備好防曬用品迎接炙熱的天候了呢?

在日本，許多「甘黨」(嗜食甜品之人)都以「葛粉條」等傳統和菓子度過炎熱夏天。

今天金ちゃん就要跟各位粉絲介紹和菓子老舖「金澤 浦田」（「金沢　うら田」）

的夏天限定情報唷!!

最近在好康活動裡面，沢ちゃん看到很多粉絲反映想知道金澤的美食情報。

喜歡吃甜點的沢ちゃん今天想跟大家分享一間蜂蜜蛋糕

它與別人最大不同之處在於，所使用的雞蛋是來自健康養殖的烏骨鷄

其營養價值跟口感讓甜點本身口味更加分！

陽光 綠蔭 甜點 幸福時光！

不甜不膩我們稱之為最有氣質的甜點！

金ちゃん＆沢ちゃん要帶大家吃美食囉！