いいね金沢♥我愛金澤

粉絲們大家好久不見！我是金匠

最近日本陰雨不斷，要來金澤觀光旅遊的粉絲們記得攜帶雨具喔！

今天想跟粉絲們介紹金匠最愛的家鄉味「金澤咖哩」

「金澤咖哩」可以說是日本咖哩界中獨特的風味咖哩料理

金澤咖哩的特色是在金屬製的盤子上

放上濃厚的咖哩和炸豬排，再加上高麗菜絲的當地料理－金澤咖哩

說到金澤咖哩起源，金匠就得向各位粉絲們介紹「咖哩的冠軍」

這間不但是金澤的超人氣名店，也是金匠從小吃到大的美味。

這間「咖哩的冠軍」創業於昭和36年（西元1961年）

在日本北陸地區開業超過50年

是金澤市民們心裡難以忘懷的家鄉味

金澤咖哩和印度咖哩非常的不同

咖哩醬都是每一家精心研發的獨門秘方

以多種咖哩粉與調味料配製而成

金澤咖哩的味道相較於日本其他地區的咖哩屬於比較濃郁

辣中又帶些甜味

搭配福神漬、高麗菜絲、香腸、豬排等等主食一起品嘗，更是好吃

每當金匠和莎瓦匠經過「咖哩的冠軍」店家門口時

都能聞到濃濃的咖哩香呢

金匠最喜歡的口味就是「咖哩的冠軍」最有人氣的Ｌ號豬排咖哩

日幣680円的平價消費，卻可以得到大大的滿足

每次都讓金匠吃到撐呢！

金匠也聽說了台灣的咖哩界中還沒有出現過

使用鮮嫩的香腸與高麗菜、福神漬、咖哩作為搭配的咖哩

所以有機會來到金澤一定要來試試看這樣濃郁的咖哩

金匠相信粉絲們一定會和我一樣深深愛上這道料理

除了一般的咖哩飯之外

「咖哩的冠軍」也推出了料理包提供給顧客選購

如果粉絲們也深深喜愛上這風味的話

不如買些料理包回家做為おみやげ（土產）分享給親朋好友們

親愛的粉絲們心動不如馬上行動

有興趣的粉絲們，來到了金澤一定要來試試看

金匠最愛的「金澤咖哩」唷！

店鋪情報:

‧「咖哩的冠軍」日文網頁

 http://www.chancurry.com/index.php

‧「咖哩的冠軍」日文粉絲頁

https://www.facebook.com/championscurry