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2024年1月份於能登半島發生的大地震,
對於能登半島及整個石川縣帶來了極大的傷害,
但在經過幾個月的積極復興,所有人都正在努力重新克服災害所帶來的種種困難,
而「能登牛奶」所使用的指定牧場同樣受到影響,但除了位在七尾市的店舖,
「能登牛奶」也在金澤市內開設了新店,這樣堅毅的決心給了我們不少勇氣。
「能登牛奶」以使用能登的生乳所製作的義式冰淇淋、牛奶、優酪乳等在北陸地區廣受好評,
但位在七尾市的本店在地震發生後,由於斷水及道路中斷等問題,因此店鋪面臨重新開業有著極大的挑戰,
但隨著來自多方的協助與應援,終於在4/26七尾本店開業前,金澤市內也開設了期間限定的分店,
由同樣是人氣店家的好鄰居「Hirami Pan」麵包店,提供了現在的空間,才得以順利開業。
店內除了提供美味的義式冰淇淋、牛奶、優酪乳等乳製品之外,
也有販售超級可愛又文青的原創商品,寫有可愛能登牛奶字樣的各式小物,絕對是送給親朋好友的絕佳伴手禮。
義式冰淇淋提供多種口味,招牌的「能登牛奶」必吃,
又或者是「加賀棒茶」、「珠洲鹹焦糖」等不定期的口味,等著大家來開發品嘗。
店內也有些許座位可以坐下來慢慢品嘗,又或者是店外的可愛長板凳也會是很好的拍照打卡地點喔。
目前「能登牛奶 Seseragi街道店」為期間限定的店舖,
在金澤市內就能享受來自能登的美味,歡迎大家前來品嘗,並為能登持續加油。
能登牛奶 Seseragi街道店(期間限定)
營業時間:11時〜17時
公休日:週三、週四
地址:石川県金沢市長町1丁目6-11
官網: https://notomilk.com/
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