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天氣漸漸地變冷，又到了吃關東煮的季節，位於金澤熱鬧的片町新開了一間居酒屋「飯屋 魚界人 裏片町店」能品嚐暖呼呼的關東煮與北陸在地美酒。

店鋪位於「片町KIRARA」附近，也能步行到金澤21世紀美術館與兼六園，

非常推薦結束一日的觀光行程後，與朋友來此小酌一番。

除了一般的內用區以外，為了讓客人享用到最美味的金澤關東煮，

店家特地設置了關東煮的吧台，讓大家有如置身在路邊的關東煮攤販一般，

看著師傅一邊熬煮，一邊享用美味的金澤關東煮。

食材方面能點到像是梅貝及車麩等必點的金澤關東煮食材外，

搭配使用的昆布與鰹魚熬煮出來的湯頭更能引領出海鮮的清甜美味。

另外，酒類集結了許多當地的美酒，

連擁有能登杜氏四天王稱號的農口尚彥研究所所製的酒也能喝得到。

在店內用餐不僅能自己挑選九谷燒製作的筷架外，

只要點日本酒，還可以挑選喜歡的九谷燒或江戶切子等酒杯品嘗清爽的日本酒。

魚界人也特地挑選許多特色的九谷燒餐盤，

搭配自家製作的北陸各地美食，讓客人更加感受到當地的特色。

金澤最具代表的美味海鮮在這裡也享用！像是生魚片八寸拼盤與拌上山平雞蛋的拌生魚片，

都能品嚐到最新鮮的當季魚種，肥美的生魚片入口即化的口感，一吃就會回味無窮。

喜歡肉料理的人也能在這裡點到炭烤Ａ５等級能登牛Picanha，

最後撒上來自法國鹽更能細品到能登牛的美味。

下次到片町逛街時， 不妨到「飯屋 魚界人 裏片町店」品嚐一下暖呼呼的關東煮感受最道地的石川料理吧！

飯屋 魚界人 裏片町店(めしや 魚界人 裏カタマチ店)

地址：石川県金沢市片町2-2-25 銀河会館1F

營業時間：17:00～25:00

公休日：不定休

官網：https://gyo-kaijin-urakatamachi.com/

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