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North Village在店面外觀使用美西側柏的木材襯托出店面的藍色正面。

店內使用了古董磁磚、柴火爐等裝潢,可以在此平靜、舒適地度過下午茶。

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店主特別在餅皮上加了砂糖和奶油,

替原本單調的可麗餅餅皮做最後的加工,豐富了味道。

並且在材料上也非常講究,採用了法國頂級的柏迪耶奶油。

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第一口是原味的餅皮,接著繼續品嚐後會慢慢感受到砂糖的砂粒感、

芳醇的奶油香氣等不同層次的美味。

看似簡單的餅皮,作為店家最自豪的商品也有單獨販售,

可以依個人口味選擇脆脆的或是軟軟的口感。

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最近的特別限定商品為當季水果的桃子口味。

可麗餅上放了一整顆的去皮桃子,鮮嫩欲滴的模樣,

上方搭配著一小朵鮮奶油,整體外觀飽滿可愛。

清甜爽口的桃子與香醇的可麗餅餅皮,是吃了一次就會刻在心裡的美妙滋味。

 

另外,可以自行選擇要在可麗餅上加鮮奶油或是卡士達醬。

最近更是為了滿足客人的心願,推出了50日圓奶油加倍的服務。

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店內也有提供飲品,並不定時會推出其他的限定口味、節慶造型的可麗餅,

因為數量有限,在出發前可先至官方IG才不會撲空呦!

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喜歡可麗餅的人有機會到金澤市請一定要品嘗看看!

 

North Village

地址:〒920-0348 石川県金沢市松村7丁目238

營業時間:上午11時〜下午6時

公休日:星期四 (不定休)

          出發前可至官方IG確認營業日期

電話:076-205-9652

網址:https://www.northvillage-ando.com/

交通:從公車「中橋」站乘車至「市立工業高校前」下車,接著徒步13分鐘即可抵達。


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