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即使金ちゃん已經在近江町市場遊走這麼多次,

卻沒有發現對面的小巷轉角竟有這樣一間小小店舖,

就像是電影情節一樣的,只有少少幾個座位,

卻孕育著大大美味的麵包滋味,

暖暖地提供著好吃麵包與湯品,

默默地在金澤市裡培養出一批喜歡美食、喜歡好生活的顧客們。

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這天金ちゃん從近江町市場慢慢踱步前往,

武臟袋町交叉口是個神奇的地方,

身後的近江町市場市金澤最活力四射、最多觀光客造訪的地方,

但只要稍微一走遠一點點,

便會轉變成金澤安安靜靜的閒適氣氛,

約莫距離近江町市場2分鐘的距離,就會在小轉角處看見這間可愛小店。

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「美味書店 OH LIFE」(美味しい本屋さん OH LIFE

是間從裡頭就會散發著「好吃暈光」的小店,

小巧空間最多只能容納10個人的座位,

櫃檯前的麵包櫃裡,陳列著店主手作的麵包,

店向外面的一側,是面對著戶外綠意的座位區,

向內的一側則是面對著書櫃的書香座位區。

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「美味書店 OH LIFE」是一間以「食」為主的小店,

熱愛料理的老闆春木先生一個人處理著小店的大小事務,

從美味的手作麵包、到湯品與咖啡都一手包辦,

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書架上更選品了與料理、烘焙、烹調相關的書籍,

提供給客人在店裡自由取閱~

除了能夠享受到好吃好看的雙重享受外,

店內更不時會推出烹飪課程,期望讓客人們可以透過各種方式,

了解到金澤飲食文化的厚度。

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金ちゃん最著迷的就是在吐司麵包出爐時散發的濃濃香味,

大塊吐司的麵包香,一刀切下時彷彿可以聽得到麵包接觸空氣時候深呼吸的聲音,

尤其是加上起士一起烘烤後上桌的起士麵包,

一口咬下有著起士的香濃與麵包Q勁的雙重享受,讓人覺得就彷彿沈醉在幸福滋味裡呢!

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美味しい本屋さん OH LIFE

地址:金澤市袋町4-25 ムサシサンビル1F

電話:+81 76-213-5678

營業時間:9:3019:00

網址:FB粉絲團「美味しい本屋さん OH LIFE

交通:搭乘巴士至近江町市場站,步行約2分鐘可達


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