拉開福光屋傳統金澤格子屋門,映入眼簾的是一整排清爽明亮感的酒品擺設,
典雅卻又亮麗的酒品包裝感覺節奏輕快的展現著
搭配針對各種節慶所包裝出的包裝布,
讓一支支酒又有了新的生命與活力;
再往裡頭走去,各有一區設計成彷彿咖啡館一樣,讓上門的客人可以在這裡盡情放鬆吃些小點與試品酒
明明是已經近400年的百年老酒廠,卻能用這麼嶄新且明亮的展示空間,
讓人耳目一新也十足吸引著各年齡層的人前來選購。
創立於寛永2年(1625年)的福光屋,
以「純淨的水、最高等級釀酒米、遵循古釀法技術」為百年來的釀造宗旨,
而這樣的堅持也成為了如今代表著金澤酒品的驕傲。
賣場的人跟金ちゃん說,10多種不同的日本酒都是酒廠內的代表,
例如大家常常在居酒屋裡面看到的「福正宗」就是產自於此,
另外還有以寫出《金澤》的作家吉田健一所命名的「黒帶」這款酒品,
其他還有加賀鳶、百々登勢等各式日本酒。
當然,金ちゃん最被迷惑的還有店內琳琅滿目的保養品與小物,
以及超讓人驚艷的「清酒冰淇淋」
沒有被百年老店的老字號所困著,福光屋扎根從酒為本將這個根本發揚光大,
推出了所多保養品系列,從清潔、潔面、化妝水、乳液等都有,
還有酒釀巧克力、甜點、廚房器皿、小碟等雜貨也涉略,
將生活上的器具與美學結合,把「酒」的創意發揮到最高,
甚至拓展到在全日本設店,金ちゃん覺得,這裡還真的可說是金澤之光了啦 !
SAKE SHOP 福光屋金沢店
地址:石川縣金沢市石引2丁目8-3
電話:+81-76-223-1117
營業時間:10:00~19:00
網址:http://www.fukumitsuya.co.jp/
交通:搭乘北鐵巴士於小立野站下車徒步1分鐘可達
福光屋ひがし (東茶屋街分店)
地址:石川縣金沢市東山1丁目14-9
電話:+81-76-251-5205
營業時間:10:00~18:00
網址:http://www.fukumitsuya.co.jp/
交通:搭乘北鐵巴士於橋場町下車徒步5分鐘可達