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高人氣的HUM&Go#Coffee and Stock是間從LOGO設計就能感受到文青氣息的咖啡廳,

在石川縣目前有3家分店,其中有2間就在金澤市,每到周末總是人潮滿滿。

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店內除了咖啡以外也有販售食器等雜貨。

第4間分店目前計畫開設於今年七月即將開幕的新石川縣立圖書館內。

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店裡的招牌日式布丁是具有金澤風格的金箔加賀棒茶口味,

雞蛋和牛奶的淡淡香甜搭配微微苦澀的焦糖,不禁讓人吃了一口便愛上這美妙的滋味。

搭配鮮奶油與醃漬櫻桃的復古日式外觀,也是成為喜愛甜點的少女們首選的原因之一!

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另外,無花果葡萄塔也是店裡人氣甜點,香甜的無花果配上酸甜多汁的麝香葡萄,

層次豐富的口感與如同寶石盒的外觀,吃完後還想再外帶一份回家。

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飲品部分有搭配巧克力呈現不同口味的熱飲,也有使用九谷燒設計容器的茶飲,

多種選擇讓人興奮不已!

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同樣是店內招牌的奶油雞肉咖哩午餐套餐,醃制了整晚的雞肉既入味又軟嫩入口即化,

石川縣產雜糧米搭配香氣濃厚的咖哩醬,絕對是到訪時必吃的品項之一。

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推薦給喜歡咖啡廳的你,

下次到訪金澤時不妨到HUM&Go# Coffee and Stock品嚐設計感與美味兼具的餐點吧!

 

HUM&Go#Coffee and Stock

橋場町スタンドin HATCHi

地址:石川県金沢市橋場町3-18HATCHi内

網站:https://humandgo.com/

營業時間:9:00~18:00

公休日: 不定期

交通:至「橋場町1・2・5」公車站下車,徒步約1分鐘


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