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去年10月才剛開幕不久，位在距離金石港不遠的藏Cafe「咲蔵」，
是由百年土藏改造而成的咖啡廳！
店裡最引以為傲的人氣商品就是披薩麵包和法式吐司，
披薩麵包共有６種口味，可以搭配套餐選擇不同口味品嚐，
上面的配料有蛋、海鮮、雞肉等食材，
店家首推「金平牛蒡搭配起司」套餐，一定要點來試試看。
另外店內法式吐司特色在於使用豆漿製成，
口感更為滑順，健康美味也吃得到！
店內的另一亮點，就是無論是美味食物的製作、
用來承裝法式吐司的盤子，都是由店長親自製作。
咖啡杯則是使用虛空藏窯所製成的九谷燒，
是不是整間店都非常有質感呢！
享用店長手作的美食，配上一杯用九谷燒盛裝的美味咖啡，
真是人間一大享受～
這間充滿人情味以及金澤特色的咖啡廳，
下次來到金澤時可千萬不要錯過囉！
蔵カフェ咲蔵
地址：金沢市金石西1丁目13-10
TEL：070-3623-2458
營業時間：10：００～15：30
公休日：週二、三
交通：從公車站「金石站」下車徒步約5分鐘
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