說到金澤美食，許多人想到的是螃蟹、壽司等海味，
但其實還有一道受到金澤市民喜愛的B級美食「金澤咖哩」！
由金澤發跡的超人氣咖哩飯專賣店「GO GO CURRY」，
2004開業後，便颳起了一股「金澤咖哩」風潮，
截至目前日本全國各地都有分店，明亮的黃色裝潢
以及大猩猩標誌是GO GO CURRY最大的品牌特色。
金澤咖哩跟一般咖哩有甚麼不同？金澤咖哩有五大特徵：
濃厚的咖哩醬汁，搭配高麗菜絲，使用不鏽鋼盤子盛裝，
使用叉子或湯匙食用，咖哩醬汁上放上豬排再淋上醬汁。
GO GO CURRY受歡迎的秘密就在於必須耗時5小時的55道燉製手續，
以及經過55小時的熟成過程。富含蔬菜及辛香料的濃厚醬汁，
除了辣味的「辛口」之外，也有不辣的「甘口」口味！
而且高麗菜可以無限續加，清爽又解膩。
大食量的朋友可以試試看挑戰GO GO CURRY的特大咖哩。
雞排搭配水煮蛋、炸蝦、香腸，總重量高達2.5KG！
每家店鋪一天限定五份，不過就算吃不完也沒關係，
店家貼心提供了外帶服務，當下一餐繼續吃也沒問題。
另外，為了讓無法現場品嚐金澤咖哩的客人也能享受此份美味，
GO GO CURRY還特地推出調理包，回家只要加熱就可以輕鬆品嚐！
下次到訪金澤時就到GO GO CURRY試試金澤市民最愛的金澤咖哩吧！
GO GO CURRY 金澤本店
地址：石川県金沢市田上さくら2-108
電話：+81-76-262-5550
營業時間：10:55～22:55
公休日：全年無休
交通：金澤車站搭乘北鐵巴士「旭町一丁目」下車，徒步
全站熱搜
留言列表
