前幾天沢ちゃん經過金澤車站的時候
發現多家沢ちゃん愛吃的和菓子店都有開店在百番街
不用特地跑到金澤市內的各個店舖
一次就可以在車站旁的百番街買齊真是太方便了！
愛吃甜食的沢ちゃん又要來為大家介紹金澤的伴手禮囉！
① NAGAKOSHI (中越和菓子処)
經常被日本電視節目介紹的「整顆蜜柑大福(丸ごとみかん大福)」是中越的超人氣商品!
Q彈的大福皮內包裹著白豆餡以及一整顆蜜柑
酸酸甜甜的吃起來非常清爽~
使用加賀野菜之一的五郎島金時地瓜製作的「黃金金時(黄金金時)」
包裝上印製金澤著名的不倒翁圖案
很適合買來當伴手禮送朋友喔!
中越和菓子処官方網站(日文)：http://nakagosi.co.jp/
金沢百番街店
地址：石川県金沢市木ノ新保町1-1（百番街名產館内）
Tel：076-260-3770
營業時間：8:30～19:00
中越本店
地址：石川県金沢市畝田東2-218
Tel：076-267-1893
營業時間：10:00～19:00
御経塚サティ銘店街
地址：石川県石川郡野々市町御経塚2丁目91番地
營業時間：10:00～20:00
② 茶菓工房TAROU(茶菓工房たろう)
比起一般販售的日式菓子的店家
茶菓工房TAROU的商品大多在傳統中加入新的元素
店裡最人氣的商品是口味多樣的羊羹(たろうのようかん)
有黑巧克力、白巧克力、花生、抹茶及紅豆口味
完全顛覆大家對羊羹既有的認知!
抹茶蛋糕羊羹(はなことたろう)也是沢ちゃん大推的甜點
沒想到抹茶蛋糕與巧克力口味羊羹的結合竟然如此美味!
這個叫做「森林之音(もりの音)」是一款用寒天製成的的菓子
不但名字很夢幻，賣相看起來也超夢幻的啊～
茶菓工房TAROU的商品全部包裝都非常精美
買來送人大家收到一定會覺得很高興!
茶菓工房TAROU官方網站(日文)：http://www.sakakobo-taro.com/index.html
金沢百番街店
地址：金沢市木ノ新保町1-1 (百番街名產館内)
TEL：076-263-1088
營業時間：8:30〜20:00
弥生本店
地址：金沢市弥生2-9-15
TEL：076-213-7233
營業時間：9:00〜18:00
鬼川店
地址：金沢市長町1-3-32（長町･武家屋敷 野村家旁）
TEL：076-223-2838
營業時間：8:30〜17:30
③ PREEMINENCE(金沢プレミナンス)
烤布蕾蛋糕(ぶりゅれ)是PREEMINENCE的定番商品
使用能登產的新鮮雞蛋、奄美諸島產的素焚糖等材料去製作
有抹茶、加賀棒茶口味以及沢ちゃん覺得最特別的大野醬油口味!!
這一款蛋糕加入了金澤人愛用的大野醬油
表面淋上焦糖再灑上金箔
鹹鹹甜甜的滋味讓人完全不會覺得膩!
PREEMINENCE的布丁系列在日本國內也非常有人氣
使用一早從能登取得的地雞雞蛋
口感滑嫩而且蛋味非常濃厚
有天使的布丁(原味)、惡魔的布丁(黑芝麻口味)、抹茶口味及加賀棒茶口味~
PREEMINENCE官方網站(日文)：http://www.norio.co.jp/cake/gift.html
ガーラ金澤プレミナンス
地址：金沢市木ノ新保町1-1 (百番街名產館内)
TEL：076-263-0055
營業時間：8:30〜20:00
ケーキブティック プレミナンス
地址：石川県金沢市北安江4-8-31(本社1樓)
TEL：076-234-7702
營業時間：10:00〜21:00
定休日：每週一
小松空港 BLUE SKY 出発ロビー店
地址：石川県小松市浮柳町ヨ５０ (小松機場航廈大樓內2樓)
TEL：076-121-3008
營業時間：07:10〜19:45
定休日：全年無休
以上沢ちゃん介紹的店家都在金澤車站的百番街可以找得到
粉絲們到金澤遊玩時記得不要錯過這些特色的伴手禮喔!
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