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隨著季節的變化,冷風漸漸降臨金澤

雖然金澤的冬天對於多數的台灣旅客來說可能非常寒冷

但卻是讓饕客們食指大動,引頸期盼的時節

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不外乎是為了大家等待已久的松葉蟹即將於116入港囉!

在石川縣所捕獲到松葉蟹被稱為「加能螃蟹」

更被稱為冬天的「味覺之王」

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11 月至3 月是「加能螃蟹」盛產期也是「加能螃蟹」最美味的時期

入港後的隔天許多人為了買新鮮的螃蟹都擠在近江町市場內等著搶購

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今年在117()118()

10:30開始在近江町市場提供現煮一杯200日圓的螃蟹湯

限量推出僅提供400碗,錯過了就非常可惜

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螃蟹產期間到近江町市場內的料亭或是居酒屋品味螃蟹料理

是當地人最期待的一件事

粉絲們是不是也想來金澤品嚐一下「加能螃蟹」的絕妙滋味呢?

 

近江町市場

官方網站:http://www.ohmicho-ichiba.com/

開放時間:生鮮食品店:8:00~18:00;飲食店:11:00~21:00左右

休館:例假日、1/1~4、8/15的前後

地址:石川縣金澤市青草町

電話:231-1462

交通方式:JR金澤車站徒步15分鐘,搭往香林坊的公車,在「武蔵ヶ辻」下車

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